Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
finomliszt
4 dl
tej
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fehérbors
10 dkg
trappista sajt
80 dkg
karfiol
1 csipet
ételízesítő
Leírás
A karfiol szedjük rózsáira és ételízesítős vízben pároljuk meg. Szűrjük le és csepegtessük le. Közben készítsünk világos vajas rántást, engedjük fel forró tejjel és keverjük simára. Vajazott edénybe rakjuk bele a karfiolt és locsoljuk meg a mártással. Szórjuk rá a reszelt sajtot és süssük meg, 180 fokon.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
