Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 dl
víz
3 gerezd
fokhagyma
1 fej
vöröshagyma
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 csipet
szárított majoranna
40 dkg
konzerv ananász
40 dkg
fehér szőlő
4 darab
kacsacomb
40 dkg
nektarin
1 csipet
ételízesítő
Leírás
A kacsacombokat bedörzsöljük a fűszerekkel és olajozott tepsibe rakjuk. Megszórjuk a felaprított hagymával, öntünk rá vizet és lefedjük alufóliával. Előmelegített sütőben, 160 fokon sütjük. Ha már puha a hús, levesszük a fóliát és emeljük a hőfokot 180 fokra, majd szép pirosra sütjük a combokat. A vajat felmelegítjük és rászórjuk az előkészített gyümölcsöket. Mézzel és fahéjjal ízesítjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
