Hozzávalók
3 gerezd
fokhagyma
4 kanál
étolaj
1 csomó
friss petrezselyem
1 kanál
tárkony (levél)
50 dkg
csirkemáj
1 csipet
borsikafű
Leírás
A finomra vágott zöldfűszereket, zúzott fokhagymát, sót és a borsika füvet az olajhoz keverjük. A feldarabolt csirkemájat, 2-3 órára, ebbe a páclébe helyezzük. Pácolás után sütőben, vagy grillben, készre sütjük. Tálaláskor, párolt gyümölccsel adunk hozzá.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
