Receptek Főételek Húsos ételek Grillezett csirkemáj

Hozzávalók

3 gerezd fokhagyma
4 kanál étolaj
1 csomó friss petrezselyem
1 kanál tárkony (levél)
50 dkg csirkemáj
1 csipet borsikafű

Leírás

A finomra vágott zöldfűszereket, zúzott fokhagymát, sót és a borsika füvet az olajhoz keverjük. A feldarabolt csirkemájat, 2-3 órára, ebbe a páclébe helyezzük. Pácolás után sütőben, vagy grillben, készre sütjük. Tálaláskor, párolt gyümölccsel adunk hozzá.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása