Csokis croissant 2

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a többi hozzávalóval összegyúrjuk, majd 4 kis cipót formálunk belőle. A töltelékhez a margarint felolvasztjuk, annyi kakaóport és porcukrot adunk hozzá, hogy sűrű krémet kapjunk. Egy cipót kerekre nyújtunk (elég vékonyra), és megkenjük a krémmel. Egy másik cipót is ugyanolyan nagyságúra és kerekre nyújtunk, rátesszük a megkent tésztára. Nyolcadoljuk, és a háromszögeket feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, de ne túl szorosan. A tetejét megkenjük tojással, szép aranybarnára sütjük, 200 fokon, alsó-felső sütésnél, kb. 15-20 perc alatt. Ha megsült, porcukorral meghintjük.