Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
20 dkg
finomliszt
3 darab
alma (reszelt)
1 csipet
őrölt fahéj
5 dl
szódavíz (kb.)
Leírás
A hozzávalókat összekeverjük úgy, hogy a normál palacsintatésztánál, egy picit sűrűbb legyen. Ezután, hagyományos módon, kiolajozott serpenyőben, palacsintákat sütünk belőle. Ugyanúgy tölthetjük, mint a hagyományos palacsintát. Ebből a tésztából, ha egy picit sűrűbbre csinálod, süthetsz kis lepényeket is. Nagyon finom, ha miközben az egyik fele sül, a még nyers felét megszórod mandulaforgáccsal. A mandula így belesül a minipalacsintába. A minipalacsintákat fahéjas porcukorral megszórva, vagy lekvárral tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
