A kezdeményezés megvalósulása
A mátraballai egyesület ötnapos nyári tábort szervezett 28 általános iskolás részére. A táborban a gyerekek saját példájukon keresztül tanulhattak az élelmiszerpazarlásról és megismerhették, hogyan tehetnek ez ellen. A tábor sikeres megvalósulását a szülők és nagyszülők is segítették. A gyerekeket 4 csoportba osztották, így egy kis versenyt is csempésztek az öt napba. Sokat tanultak a résztvevők az élelmiszerbeszerzésről és -tárolásról, lejárati dátumról, élelmiszertartósításról és -elkészítésről. A gyerekek kovászos kenyeret sütöttek, és egy előadást is meghallgattak a helyi hulladékgazdálkodási szervtől. A tábor helyszínére egy kukásautó is ellátogatott, és együtt szedték össze a környéken a szemetet. A nap végén a fenntarthatóság témakörében meseírás is volt. Emellett egyszerű hagyományos, palóc ételt készítettek a gyerekek a nagyszülőkkel. A tábor szervezői fontosnak tartották megismertetni a résztvevőkkel, hogy egyszerű alapanyagokból is milyen nagyszerű ételt lehet készíteni. Az utolsó napon játékos kvízre került sor, ahol összegezték a héten tanultakat és megválasztották az iskola „Elemózsia Jedijeit”. A tábor végén a gyerekek a szülőket és nagyszülőket vendégelték meg a saját készítésű kovászos kalácsukkal és friss gyümölcsökkel. A gyerekek pedig egy újrahasznosított alapanyagból készült ételtartót kaptak, ezzel is ösztönözve őket, nehogy elfelejtsék a táborban tanultakat.


