A kezdeményezés megvalósulása
A Miskolci Autista Alapítványt 1992-ben a Miskolcon és környékén élő autizmussal élő fiatalok szülei hozták létre. A Miskolc-Vargahegyen létesített szociális egység központi családi otthonból, nappali ellátóból, kézműves foglalkoztatóból, mosodából, játszótérből, tornateremből, SNI iskolából, fóliasátras kertészetből, főzőkonyhából és étkező helyiségből áll. Az Alapítvány egy tankonyhát rendezett be a Tesco támogatásából: új tűzhelyet és konyhafelszereléseket, többek között sütéshez és főzéshez használható edényeket, alapanyagokat, evőeszközöket vásárolt. A szervezet 3 alkalommal tartott népszerűsítő rendezvényt a tankonyhában. Az ellátottak szüleikkel és önkéntesekkel készítettek el különböző vendégváró ételeket. A projekt megvalósításával létrejött egy közösségi helyszín, ahol integráltan tevékenykedhetnek együtt a fogyatékossággal élő fiatalok a gyakorlatra vagy önkéntesként érkező diákokkal, vendégekkel. Az ellátottak megtanulják az egyszerűbb ételek készítését és önállóbbá válhatnak a főzés és a konyhai jártasság terén.
