icon_search

    A különleges pur-pur búza

    A Pur-pur búza egy Etiópiából származó, sokáig elfeledettnek hitt búzafajta, amit az 1990-es évek végén kezdtek el újra termeszteni.

    Érvényes: 21.10 - 3.8.2016

    Mivel hosszú ideig nem került ipari felhasználásra, ezért sikeresen meg tudta őrizni eredeti jellegét.

    A pur-pur búzából és teljes kiőrlésű rozsból készült, a mogyoróhoz hasonló ízű lisztnek, valamint a hozzáadott tökmagnak és diónak hála a pur-pur kenyér igazán rendhagyó vendége és kísérője lehet a reggeliknek vagy kedvenc egytálételeinknek. A pur-pur búzából nemcsak kenyér, de bagett is készül a szendvicsek szerelmeseinek legnagyobb örömére.