Hozzávalók

38 dkg liszt

1 dl tej (csokikrém)

1 tasak vaníliás cukor (csokikrém)

1 dl tejföl

13 dkg vaj (+15 dkg a csokikrémbe)

3 darab tojás sárgája (csokikrém + 1 a tésztába)

1,5 kanál porcukor (+13 dkg a töltelékhez)

10 dkg kristálycukor (csokikrém)

6 kanál kakaópor (csokikrém)

1 dkg élesztő (1/2 dl tejben áztatva)

1 rúd vanília (+1/4 rúd a töltelékbe)

½ kk szódabikarbóna

13 dkg dió

2 kanál átszitált liszt (csokikrém)

Leírás

A tésztát jól kidolgozzuk és négy részre osztjuk. Az egyik cipót kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral, majd ráöntjük a töltelék felét. Rátesszük a másik lapot, ismét a tölteléket, majd a harmadik lapot és ugyanígy a negyedik lapot is. Egy órán át pihentetjük. Ezután előmelegített sütőben, 30 percig sütjük, takaréklángon. Közben a kakaót kikeverjük a cukorral, liszttel és a tojások sárgájával. Vízgőz felett, sűrű krémmé főzzük és hozzáadjuk a vajat. A kihűlt süteményt bevonjuk vele.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4