Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 darab tojás
5 kanál finomliszt
dl víz
5 darab zsemle (apró kockára vágva,szikkadt állapotban)
1 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors

Leírás

A zsemlekockákat az olajon megpirítjuk, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, és felöntjük 2,5 dl forró (!) vízzel. Megsózzuk, jól összedolgozzuk (kézzel, vagy fakanállal), és lefedjük. 1 órát állni hagyjuk.2 tojást lazán felverünk, a zsemlés masszára öntjük, és összedolgozzuk.Vizes kézzel tenyérnyi gombócokat formálunk a masszából. Bő, sós vízben, alacsony tűzőn kb. 15 percig főzzük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4