Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Húsos ételek Zöldséges zúzaragu

Zöldséges zúzaragu

A zúzákat megtisztítjuk, négy részbe vágjuk. Forró olajon, nagy lángon, pirosra sütjük. Megszórjuk...

60 perc

412 kcal.

4 adag

A zúzákat megtisztítjuk, négy részbe vágjuk. Forró olajon, nagy lángon, pirosra sütjük. Megszórjuk...

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

½ dl étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

2 fej lilahagyma

20 dkg koktélparadicsom

1 kg csirkezúza

2 darab csípős zöldpaprika

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A zúzákat megtisztítjuk, négy részbe vágjuk. Forró olajon, nagy lángon, pirosra sütjük. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, megsózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk és annyi vizet teszünk rá, hogy ellepje. Fedő alatt puhára pároljuk. Lila hagymával, paradicsommal és hegyes erőspaprikával gazdagítjuk. Ízesítjük és együtt puhára pároljuk.