Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Zöldséges Risotto

Zöldséges Risotto

Répát, cukkinit apró kockákra vágom vagy lereszelem és rövid lében megfőzöm A felkockázott hagymát ...

  • 4 adag
  • 40 perc
  • 1000 kcal

Leírás

Répát, cukkinit apró kockákra vágom vagy lereszelem és rövid lében megfőzöm A felkockázott hagymát olajon kicsit pirítom, majd beleöntöm a rizst. Ha üvegesedni kezd a rizs, hozzáöntöm a bort, és folyamatosan keverem. Mindig a bor legyen az első, amivel a rizs találkozik. Ha magába szívta a bort, jöhet az első kanál alaplé, és újra kevergetni kell. És így tovább. Mindig várjuk meg, amíg felszívta a levet, csak ezután jöjjön a következő adag. A második harmadik felöntésnél teszem bele a zöldségeket a levükkel együtt. Ha megfőtt a rizs (15-20 perc), az utolsó adag levet, nem főzöm el teljesen. Belekeverek még egy diónyi vajat és 10 dkg reszelt parmezánt, azonnal tálalom.

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

1 csipet őrölt fekete bors

3 szál sárgarépa

1 fej vöröshagyma (nagy)

1 darab cukkini

40 dkg rizs (risotto rizs)

1 dl száraz fehérbor

1½ l alaplé