Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
4 dl
tejszín
15 dkg
vöröshagyma
1 csipet
ételízesítő
1 csipet
őrölt fehérbors
1 fej
brokkoli
60 dkg
pulykacomb
1 csipet
friss bazsalikom
1 marék
friss petrezselyem
20 dkg
zöldségkeverék
Leírás
A pulykahúst kockára vágjuk, és hagymás zsíron megpároljuk. Közben fűszerezzük. Ha félig megpárolódott, akkor rászórjuk a fűszereket, és együtt puhára pároljuk. Ha puha a zöldség és a hús, akkor felöntjük tejszínnel, és kiforraljuk. Párolt rizzsel, vagy tészta körettel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
