Receptek Főételek Húsos ételek Zöldséges csirke

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 darab paradicsom
1 csipet őrölt fekete bors
3 darab sárgarépa
2 kanál mustár
2 darab zöldpaprika
1 fej vöröshagyma
1 darab húsleveskocka
1 darab babérlevél
40 dkg csirkemell
10 dkg zellergumó
10 dkg fehérrépa

Leírás

A zöldségeket vékony csíkokra vágjuk. A csirkét is felcsíkozzuk, enyhén sózzuk (jódozott só a pajzsmirigyműködést fokozza), majd olívaolajon megpirítjuk. Fontos, hogy olívaolajat használjunk, mert az olívaolaj koleszterinje, pontosan 0 g azaz 0%. Egy másik serpenyőben megfuttatjuk a hagymát, hozzáadjuk a zöldségeket és tovább pirítjuk. Ne sózzuk meg!!! Adjunk hozzá 1 dl vizet és morzsoljuk rá a leveskockát. Ha a víz elpárolgott alóla, szórjuk meg liszttel és engedjük fel. Forraljuk ki és ízesítsük be, majd turmixoljuk le. Helyezzük bele a csirkehúst és forraljuk még, 10 percig.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4