Vitaminsaláta

A zöldségeket mossuk meg, majd aprítsuk fel, vékony csíkokra. Adjuk hozzá a csíkokra vágott almát is. A joghurtot keverjük ki a mézzel és a fűszerekkel, majd forgassuk bele a zöldségeket. Pirítóssal, vagy péksüteménnyel tálaljuk.

1 csipet tengeri só

1 darab paradicsom

1 darab alma

1 fej lilahagyma

1 darab zöldpaprika

30 dkg kígyóuborka

1 csipet cayenne bors

2 pohár natúr joghurt

1 csipet őrölt fehérbors

3 kanál méz

1 darab jégsaláta

1 darab kaliforniai paprika

1 darab fejes saláta

2 darab kápia paprika