Hozzávalók
Elkészítés
Vágjuk hosszában szeletekre a cukkinit, majd 1 percre tegyük forró vízbe.
Tegyük forró vízbe a meghámozott burgonyát, a hagymát negyedeljük és vágjuk apróra a kakukkfüvet.
Zúzzuk össze a fokhagymát, keverjük össze a kakukkfűvel, majorannával, sóval, borssal, olajjal.
Vágjuk negyedekre a burgonyát, majd tekerjük fel a cukkini szeleteket.
Szúrjuk pálcikákra a zöldségeket (burgonya, cukkini, paradicsom, mogyoróhagyma).
Ízesítsük a zöldségeket az elkészített páccal, majd tegyük a grillsütőre. Grillezzük 10-15 percig, ha szükséges, kenjünk még rá egy kis pácot sütés közben.
A grillezett sajthoz vágjuk fel a paradicsomot, távolítsuk el a húsát, majd vágjuk kockára.
Vágjuk szeletekre a hagymát, az olívabogyókat kétfelé, a fokhagymát pedig zúzzuk össze.
Keverjük össze a paradicsomot, olívabogyót, fokhagymát, kakukkfüvet egy kis olajjal.
Vágjuk 6 részre a feta sajtot, tegyük mindegyiket egy-egy alufóliára.
Tegyük a paradicsomos keveréket a sajtokra. Zárjuk le a fóliát.
Tegyük a grillsütőre és süssük 15 percig.
