Receptek Főételek Húsos ételek Túrós pogácsa tejföllel
Hozzávalók
1 darab Tesco Finest friss tojás
50 dkg liszt
1 pohár tejföl
1 kocka margarin
3 dkg élesztő
25 dkg tehéntúró
Leírás
Az áttört túrót elkeverjük a liszttel. Elmorzsoljuk benne a Rámát és a lereszelt élesztőt. Hozzáadjuk a felvert tojást és a tejfölt. Sóval ízesítve, a tésztát jól összedolgozzuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kinyújtjuk, majd a szokásos módon hajtogatjuk, legalább háromszor. A hajtogatások között, kb. 30 percet pihentetjük a tésztát. Utoljára ujjnyira nyújtjuk, tetejét tojássárgával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. (Derelyevágóval, rudakat is vághatunk.) Forró sütőben, szép pirosra sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4