Túrós piskóta

Hagyományos módon elkészítjük a piskótát, amit vizezett konyharuhába tekerünk fel. A túrót áttörjük és hozzáadjuk a felvert tejszínt. Ízesítjük és betöltjük a piskótát. Felcsavarva hűtőbe rakjuk, hogy dermedjen. Ujjnyi szeletekre vágjuk.

5 darab tojás

1 késhegynyi sütőpor

5 kanál kristálycukor

20 dkg tehéntúró

2 kanál méz

1 kanál citrom (reszelt héja)

2 dl növényi tejszín

5 kanál finomliszt