
A töpörtyűt kétszer megdaráljuk, és villával simára dolgozzuk, a tejföllel. Sóval, borssal és a ha...
A töpörtyűt kétszer megdaráljuk, és villával simára dolgozzuk, a tejföllel. Sóval, borssal és a hagymával ízesítjük. Annyi mustárt teszünk bele, hogy pikáns ízű legyen (kb. 1-2 evőkanálnyit).
1 csipet tengeri só
1 kanál tejföl
1 fej vöröshagyma
1 csipet őrölt fekete bors
1 kanál mustár
25 dkg tepertő