
A fokhagymát megpucoljuk és vékonyan felszeleteljük, az olívaolajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a szé...
A fokhagymát megpucoljuk és vékonyan felszeleteljük, az olívaolajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a szétmorzsolt tonhalat (olaj is mehet hozzá), a felkarikázott olajbogyót és paradicsompürét. Kicsit összeforraljuk.A gnocchikat sós vízben megfőzzük. Leszúrjük és a paradicsomszószhoz adjuk. Reszelt parmezánnal kínáljuk.
1 csipet tengeri só
6 gerezd fokhagyma
4 kanál extra szűz olívaolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 üveg sűrített paradicsom konzerv
320 g tonhal (natúr, konzerv)
20 szem zöld olivabogyó (magozott)
1 kg gnocchi