Receptek Előételek Meleg előételek Tojásrántotta gombával lecsóval

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

15 darab Tesco Finest friss tojás

5 darab Tesco Finest San Marzano paradicsom

1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

10 darab paprika

1 fej hagyma

10 fej gomba

1 kk pirospaprika

Leírás

A paprikákat felkarikázzuk, a paradicsomot gerezdekre vágjuk. A gombát megpucoljuk, felszeljük. A hagymát kettévágjuk és felcsíkozzuk. Az olajon a hagymát megfuttatjuk, a paradicsomokat rádobjuk és kissé összepároljuk a hagymával. Fűszerpaprikával meghintjük, rádobjuk a felszeletelt gombát, sózzuk, majd megvárjuk, amíg kissé összeesik és levet ereszt. Ezután mehetnek rá a paprikakarikák. Fedő alatt készre főzzük. (Én kissé roppanósra hagytam.) Amikor kész, ráöntünk két felvert tojást és sűrűn kevergetve, készre sütjük.  

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4