Hozzávalók
1 csokor Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 pohár tejföl (20%-os)
30 dkg sonka (füstölt főtt)
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 doboz majonéz
1 csomó újhagyma (karikázva)
1 kanál citromlé
30 darab fürjtojás
1 csomag penne
1 marék zöldfűszer (finomra vágva)
Leírás
A fürjtojásokat megfőzzük és meghámozzuk. A pennét sós vízben, puhára főzzük. A majonézt, tejföllel alaposan kikeverjük, beleszórjuk a kockázott sonkát, finomra vágott hagymát. Hozzárakjuk a pennét és a fürjtojást. Ízesítjük, majd hűtőben érleljük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
