Tojáskrém sajtkrémmel

A tojásokat 10 perc alatt, keményre főzzük, majd megpucoljuk. A fehérjét apróra daraboljuk, ugyanezt tesszük a hagymával is, majd mindegyiket picit megsózzuk. A sárgáját villával összetörjük, elkeverjük a majonézzel, mustárral, sajtkrémmel. Sóval, borssal, Delikát8-cal tovább ízesítjük. Végül az apróra darabolt fehérjét, a hagymát és a sárgájából kapott krémet alaposan elkeverjük. Azonnal fogyasztható, de pár óra hűtőben állás után, az ízek még jobban összeérnek. Primőrökkel és péksütivel fogyasztjuk.

3 csipet tengeri só

10 darab tojás

1 csipet őrölt fekete bors

1 kanál majonéz (Globus)

3 szál újhagyma

1 mk mustár (Globus)

2 csipet ételízesítő

½ doboz krémsajt