Hozzávalók

1 mk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

5 darab Tesco Finest friss tojás

1 fej vöröshagyma

5 dkg vaj

1 kh Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors (tört)

1 kanál Tesco Finest dijoni mustár fehérborral

1 kanál kefir

1 mk curry

Leírás

A megmosott tojásokat keményre főzzük, majd meghámozzuk (melegen vagy hidegen is lehet) és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat a tejföllel és a mustárral habosra keverjük, hozzáadjuk a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát. A fűszerekkel tovább ízesítjük, végül a darált főtt tojást is hozzákeverjük. A krémet jól lehűtjük. Pirított kenyérszeletekre kenve, zöldpaprikával, paradicsommal, vagy újhagymával fogyasztjuk. (Nagyobb adagot is érdemes belőle készíteni, mert egy hétig biztosan eláll a hűtőszekrényben.)

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4