Receptek Főételek Húsos ételek Thai kesudiós csirkemell

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

3 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

40 dkg csirkemellfilé

1 marék kesudio

1 darab sütőtök

2 marék spenót

1 doboz kókusztej

1 marék bazsalikom levél

Leírás

A csirkemellet kis darabokra vágjuk és összekeverjük a curry pasztával. Félretesszük. A wokba 1 ek olajat öntünk, felhevítjük, majd rádobjuk a kis kockára vágott, megtisztított sütőtököt. 7-8 percig pirítjuk, amíg megpuhul. Kiszedjük a sütőtököt és további 2 ek olajat öntünk a wokba. Kb. 5 perc alatt megpirítjuk benne a csirkefalatokat. Visszatesszük a sütőtököt és felöntjük kókusztejjel. Addig forraljuk, amíg a csirke puhára fő. Beletesszük a bébispenótot és épp csak addig hagyjuk a tűzön a wokot, amíg a spenót összeesik. Lehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük a száraz serpenyőben megpirított kesudiót. Sózzuk, beleszórjuk az összetépkedett bazsalikomot. Jázminrizzsel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4