Receptek Levesek Thai csirkeleves
Hozzávalók
500 g csirke
2 gerezd fokhagyma
2 darab lime
1 darab chili
1 darab hagyma
1 tk kurkuma
1 darab gyömbér
1 csokor spenót
1 adag koriander
1 adag rizstészta
Leírás

„A húsokból készült erőlevesek tartalmazzák a legemészthetőbb formában a fehérjéket. Ráadásul ha a hús mellett még a csontot is kifőzzük benne, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Influenza és megfázás esetén nagyon jót tesz a csirkeleves és a tyúkhúsleves. Ezek érdekes változata a Thai csirkeleves, melyben gyulladásgátló adalékanyagok vannak, mint a kurkuma, gyömbér, fokhagyma és chilli, s ezek növelik a leves jótékony hatását. Egy ilyen leves télen egyértelműen tökéletes megelőzésként alkalmazható,“ dícséri a levest  Zuzana Pavelková Šafářová, táplálkozási tanácsadó.

Elkészítés
1
Süssük meg a csirkét.
2
A húst vágjuk csíkokra.
3
Vágjuk apróra a hagymát, a gyömbért, a fokhagymát és a chilit, a kurkumával együtt pirítsuk meg.
4
Adjunk hozzá vizet és főzzük fel.
5
Adjuk hozzá a lime levét és a spenótot, majd főzzük tovább.
6
Tegyük bele a csirkecsíkokat.
7
Adjuk hozzá a rizstésztát, főzzük fel az egészet.
8
Tálaljuk apróra vágott korianderrel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4