
A tésztát sós vízben puhára főzzük és hideg vízzel leöblítjük,majd lecsepegtetjük. A zöldségeket ap...
A tésztát sós vízben puhára főzzük és hideg vízzel leöblítjük,majd lecsepegtetjük. A zöldségeket apró kockára vágjuk és egy tálba rakjuk.Sózzuk, borsozzuk. A majonézt a tejföllel simára keverjük és a zöldségekre öntjük. Elkeverjük, majd beleforgatjuk a tésztát. Ízlés szerint ráízesítünk és akár zöldfűszert is rakhatunk bele. Hűtőben 2-3 órát állni hagyjuk.
1 csipet tengeri só
3 darab paradicsom
1 darab kígyóuborka
1 doboz majonéz
2 darab sárgarépa
1 darab lilahagyma
2 darab zöldpaprika
1 csomag fusilli
1 darab kaliforniai paprika
2 csokor póréhagyma