Receptek Gyerekmenü Főételek Tésztasaláta padlizsánnal

Hozzávalók

1 ízlés szerint tengeri só (öntethez)
2 darab paradicsom
1 csomag mozzarella
1 ízlés szerint őrölt fekete bors (öntethez)
1 kanál majonéz (öntethez)
2 kanál almaecet (öntethez)
1 fej lilahagyma
2 tk mustár (öntethez)
1 darab TV paprika
150 g masni tészta
1 darab csirkemell
1 fej jégsaláta
1 darab kaliforniai paprika (zöld)
5 darab retek (piros)
6 kanál extra szűz olívaolaj (öntethez (vagy kukoricaolaj)

Leírás

A tésztát megfőzzük, és hideg vízzel lehűtjük. A zöldségeket szeleteljük, és egy nagy tálban összekavarjuk. Az öntethez: mustár, majonéz, só, bors, almaecet, kukoricaolaj. Az öntet készítése: 1 ek. majonézt és 2 teáskanál mustárt összekeverünk, 5-6 ek. olajjal és 1-2 ek. ecettel, majd sózzuk és borsozzuk. A tésztát összekeverjük a padlizsánnal és az öntettel. Finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk. Fél órát pihentetjük, hűtőben, a tálalás előtt.  

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4