Receptek Gyerekmenü Főételek Tésztasaláta padlizsánnal

Hozzávalók

1 ízlés szerint Tesco Finest almafával füstölt tengeri só (öntethez)

2 darab Tesco Finest San Marzano paradicsom

1 csomag mozzarella

1 ízlés szerint Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors (öntethez)

1 kanál majonéz (öntethez)

2 kanál almaecet (öntethez)

1 fej lilahagyma

2 tk Tesco Finest dijoni mustár fehérborral (öntethez)

1 darab paprika (sárga TV paprika)

150 g tészta (masni)

1 darab csirkemell

1 fej jégsaláta

1 darab kaliforniai paprika (zöld)

5 darab retek (piros)

6 kanál kukoricacsíra olaj (öntethez)

Leírás

A tésztát megfőzzük, és hideg vízzel lehűtjük. A zöldségeket szeleteljük, és egy nagy tálban összekavarjuk. Az öntethez: mustár, majonéz, só, bors, almaecet, kukoricaolaj. Az öntet készítése: 1 ek. majonézt és 2 teáskanál mustárt összekeverünk, 5-6 ek. olajjal és 1-2 ek. ecettel, majd sózzuk és borsozzuk. A tésztát összekeverjük a padlizsánnal és az öntettel. Finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk. Fél órát pihentetjük, hűtőben, a tálalás előtt.  

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4