Tésztasaláta almával

Egy fazékba vizet teszünk fel forrni, a vízbe egy csipet sót és zsiradékot teszünk. Az almát kockákra, a csirkemell sonkát csíkokra vágjuk. Ha felforrt a víz, akkor beletesszük az összetört spagetti tésztát, újraforráskor levesszük a tűzről, lefedjük. 10 perc múlva leszűrjük. Ha kihűlt a tészta, a salátához tesszük. A tejfölt egy tálba tesszük, beletesszük a majonézt, a sót, borsot a hagymát, majd belekavarjuk az almát és a sonkát, valamint a tésztát. Füstölt sajtot szórunk rá. 2-3 órára hűtőbe tesszük!

1 csipet tengeri só

4 dl tejföl

3 csipet őrölt fekete bors

3 darab alma

3 kanál majonéz

1 fej vöröshagyma

30 dkg spagetti (spagetti tészta)

20 dkg csirkemell sonka

10 dkg füstölt sajt