Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
50 dkg liszt
1,5 dl tej
1 kevés cukor
25 dkg burgonya
5 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
2 dkg élesztő
Leírás
1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Belekeverünk 5 dkg lisztet, és kovászt készítünk. A főtt burgonyát szitán áttörjük, és összekeverjük a maradék liszttel. Hozzáadjuk a kovászt és a maradék tejet, valamint kevés sót. A tésztát legalább 10 percig dagasztjuk. Meleg helyen, letakarva, háromszorosára kelesztjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk, majd a köröket kézzel jól kinyújtjuk. Bő, forró olajban kisütjük, a zsiradékot lecsöpögtetjük. Tetszés szerint, zúzott fokhagymával, vagy tejföllel, reszelt sajttal megrakva fogyasztjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4