Téli kávés süti dióval
Ez a téli süti a kávé és a dió mennyei aromáját árasztja! Egy könnyű és gyors recept, amit egészen biztos, hogy nem csak télen fogsz imádni!
- 1132 kcal.
Hozzávalók
100 g kristálycukor
50 g tönkölybúza liszt
30 g dió
1 kávéskanál őrölt fahéj
50 g vaj
Sütemény
250 g tönkölybúza liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
80 g kristálycukor
100 g dió
100 g juharszirup (Tesco Finest)
100 g vaj
40 ml tej
50 ml instant kávé
2 darab tojás
200 ml tejföl
Elkészítés
-
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra!
-
Egy kis tálban készítsd el a morzsát: keverd össze az összes hozzávalót egy villával!
-
Egy nagyobb edényben keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot és a magvakat.
-
Keverd össze a nedves hozzávalókat: tojássárgáját, tejfölt, juharszirupot és az olvasztott vajat.
-
Add hozzá az instant kávés tejet a nedves hozzávalókhoz.
-
A két tál tartalmát keverd csomómentesre!
-
A tojások fehérjét verd kemény habbá, és óvatosan forgasd hozzá a tésztához!
-
Kend ki a sütőformát az olvasztott vajjal és szórd körbe liszttel!
-
Öntsd a tészta felét az előkészített formába, majd a morzsa felét. Ezután oszlasd el a maradék tésztát, és a tetejére a morzsa másik felét!
-
50 perc sütés, 30 perc türelmes pihentetés, és készen is vagy!