Receptek Főételek Tészta Tejszínes-rákos tészta

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 kanál finomliszt
10 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
3 dl tejszín
1 csipet ételízesítő
50 dkg koktélrák
4 gerezd fokhagyma
1 marék friss petrezselyem

Leírás

A tésztát főzzük ki, sós vízben. Tartsuk melegen. A rákot olvasszuk ki, és csepegtessük le. Vajon pároljuk meg a zúzott fokhagymával együtt, a rákot. Ha elpárologott a leve, szórjuk meg liszttel, és engedjük fel tejszínnel. Forraljuk ki, és fűszerezzük. Forgassuk össze a tésztával, vagy tálaláskor öntsük nyakon a tésztát, a raguval.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4