Receptek Főételek Hal Tejszínes hal
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
10 dkg vaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 dl tejszín
1 fej hagyma
2 dl fehérbor (száraz)
8 szelet halfile
Leírás
A megsózott, citromlével meglocsolt halszeleteket, kivajazott, tűzálló edénybe tesszük. Reszelt hagymát, babérlevelet, borsot szórunk a tetejére. Ráöntjük a bort és annyi vizet, hogy ellepje. Így puhára pároljuk. A megpuhult halszeleteket kiszedjük. Kivesszük a babérlevelet, majd az alaplevet összeturmixoljuk. Ezt a tejszínnel besűrítjük. A kész mártást a halszeletekre öntjük és párolt rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4