Hozzávalók
3 darab
tojás (piskóta)
3 kanál
finomliszt (piskóta)
½ csomag
sütőpor (piskóta)
1 csomag
vaníliás cukor
½ dl
étolaj (piskóta)
5 dl
tejszín
3 kanál
porcukor (piskóta)
15 dkg
kristálycukor
10 g
zselatin
15 dkg
tehéntúró
12 g
zselatin (színtelen)
20 dkg
meggybefőtt
1 csomag
vaníliás pudingpor
30 dkg
mangó
Leírás
Hagyományos módon piskóta tésztát készítünk gyümölcstortaformába.A pudingport 2,5 dl hideg vízben feloldjuk, felforraljuk, és kevergetve kissé kihűtjük. A túrót a kétféle cukorral simára keverjük. Evőkanalanként belevegyítjük a kihűlt pudingot, majd a zselatint kb. 1 dl forró vízben feloldunk, ha már csak langyos, ezt is a krémbe keverjük. 3 dl tejszínt (én hulalával készítettem) kemény habbá felverünk, majd a dermedő krémbe keverjük. A krémet egyenletesen a piskótára simítjuk, és jól megrakjuk vegyesen a gyümölcsökkel és felnyomjuk a tejszínnel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
