A tejet, a tejszínt, a cukrot és a kókuszreszeléket sűrűre főzzük. Közben a darát a vajon megpirít...
6 dl tej
1 tasak vaníliás cukor
20 dkg cukor
2 kanál vaj
2 dl tejszín
10 dkg kókuszreszelék
20 dkg búzadara
30 darab mandula
A tejet, a tejszínt, a cukrot és a kókuszreszeléket sűrűre főzzük. Közben a darát a vajon megpirítjuk. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve, kell mert hamar leég. Ha a dara kifehéredett, hozzáöntjük a kókuszpépet, és addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Kihűtjük, golyókat formázzunk belőle, melyek közepébe 1-1 mandulaszemet teszünk. Végül kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat.
© 2019 tesco.hu. TESCO GLOBAL Zrt.