Receptek Főételek Húsos ételek Tavaszi csirkeragu

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

5 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 darab citrom leve

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

800 g csirkemellfilé

1 fej hagyma

3 fej gomba

100 g zöldborsó

100 g keményítő

2 szál répa

Leírás

A húst csíkokra vágjuk és besózzuk. A vöröshagymát finomra vágjuk, a gombát és a sárgarépát felszeleteljük. A húscsíkokat a keményítőben megforgatjuk és a forró olajban megpirítjuk. Előbb a hagymát, sárgarépát, majd a zöldborsót és gombát hozzáadva együtt pirítjuk, valamint kevés vizet aláöntve, a húsleveskockával ízesítve, fedő alatt, készre pároljuk. Végül tejszínnel, borssal, citromlével ízesítjük, ha szükséges, sózzuk. Rizzsel, vagy főtt tésztával tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat


1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4