Tárkonyos csirkeragu leves kukoricával

Egy fej vöröshagymát apróra vágok, és egy kevés olajon megdinsztelem. Beleteszem a felkockázott csirkehúst, fehéredésig pirítom, majd felengedem 2 liter vízzel. Hozzáadom a felkarikázott sárgarépát, ételízesítőt, borsot. Mikor már majdnem megfőtt a hús, hozzáteszek két marék borsót és ugyanennyi kukoricát, valamint egy evőkanál tárkonyt. Citromkarikával tálalva, még pikánsabb! Készre főzöm. Húsleves jellegű leves, de aki szereti, tejszínnel dúsíthatja.

1 csipet tengeri só

2 l víz

1 fej vöröshagyma

1 csipet őrölt fekete bors

40 dkg csirkemell

1 kanál tárkony

2 marék zöldborsó

2 marék csemegekukorica konzerv