Receptek Levesek Tárkonyos citromos halleves

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 kanál finomliszt
1 csipet őrölt fekete bors
2 dl tejszín
1 fej vöröshagyma (+ 10 dkg)
1 darab cukkini
1 tk tárkony
1 csipet ételízesítő
1 darab petrezselyemgyökér
1 marék zöld olivabogyó
2 darab sárgarépa
50 dkg pontyfilé

Leírás

A hagymát finomra vágjuk, a többi zöldséget pedig batonokra. A vajon megfuttatjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a zöldségeket és félig megpároljuk a fűszerekkel együtt. Ezután felöntjük forró vízzel és felforraljuk. Lassan főzzük, közben a pontyfilét csíkokra vágjuk és a levesbe rakjuk. Kb. 6-8 percig főzzük még. Ez idő alatt, a lisztet csomómentesre keverjük vízzel és hozzáadjuk a tejszínt is, majd a levest ezzel sűrítjük. Befejezésként, tárkonyt szórunk a levesbe és citromlével tesszük pikánssá. http://www.youtube.com/watch?v=N90MkaQRPco

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4