Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 kanál
Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 fej
lilahagyma
3 dl
tejszín
0,4 darab
rizs
1 kk
szegfűszeg (őrölt)
8 dkg
mazsola
8 dkg
dió
1 doboz
barack befőtt
2 darab
szűzpecsenye (egész)
8 dkg
gesztenye
Leírás
A szűzpecsenyét leszeleteljük és a szeleteket kissé kiverjük, majd serpenyőben kevés olajon elősütjük.
A hagymát kockára vágjuk, és megdinszteljük a megmaradt zsiradékon. Rárakjuk a mazsolát,diót és aprított gesztenyét.
Felöntjük tejszínnel és kiforraljuk és visszarakjuk a hússzeleteket.10 percig forraljuk.
A barackot felkockázzuk és a kész párolt rizsbe keverjük némi őrölt szegfűszeggel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
