Receptek Főételek Húsos ételek Szűzcsíkok stroganoff módra
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
10 dkg sajt (natúr/tejszínes)
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 dl tejszín
1 üveg csemegeuborka
70 dkg szűzérme
Leírás
A szűzérmét csíkokra vágom, majd a felforrósított vajon (olajon) megpirítom, végül addig párolom, míg a hús megpuhul. Közben sózom, borsozom. Amíg a hús párolódik, elkészítem a sajtmártást: a sajtkrémet simára keverem a tejszínnel, hogy sűrű mártást kapjak, végül beletöröm a fokhagymát. Amikor a hús megpuhult, ráöntöm a sajtkrémes szószt, és rottyantok rajta egyet.Beleszórom a csíkokra vágott uborkát. Galuskával vagy sült krumplival tálalom, tálaláskor megszórom apróra vágott petrezselyemmel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4