
A tésztát kifőzzük. Az apróra vágott hagymát olajon pároljuk és hozzáadjuk a paprikát. Sóval, borssa...
A tésztát kifőzzük. Az apróra vágott hagymát olajon pároljuk és hozzáadjuk a paprikát. Sóval, borssal fűszerezzük. Felöntjük tejszínnel és kiforraljuk, majd összeforgatjuk a tésztával.
1 csipet tengeri só
3 kanál extra szűz olívaolaj
1 csipet őrölt fekete bors
4 dl tejszín
1 fej vöröshagyma
1 csomag fusilli (színes)
1 csomag kaliforniai paprika (tricolor)