Receptek Gyerekmenü Főételek Szezámmagos rántott sajt sütőtökpürével
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
4 darab Tesco Finest friss tojás
10 dkg liszt
60 dkg sajt
3 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
30 dkg zsemlemorzsa
1 kg sütőtök
10 dkg teavaj
4 kanál szezámmag
Leírás
A sütőtököt kimagozzuk és meghámozzuk, majd tepsibe rakjuk, és kevés étolajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk, és meleg sütőben, 170 fokon, puhára sütjük. A sajtot felszeleteljük, a zsemlemorzsát összekeverjük a szezámmaggal. Lisztbe, felvert tojásba és a morzsába hempergetjük a sajtot, majd újra a tojásba, és újra a morzsába. Ez nagyon fontos, hogy ne folyjon ki a sajt. Bő, forró olajban sütjük ki a sajtokat, a sütőtököt pedig turmixoljuk össze a vajjal, és adjunk hozzá kevés mézet. Tálaláskor, a sütőtökpürét rakjuk a tányérra, és mellé pedig az aranysárgára sütött sajtszeleteket.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4