Szedres-vaníliás kevert sütemény

A tojások habját felverem, majd a sárgáját és a cukrot is. A cukros keverékhez adom az olvasztott margarint és a joghurtot, majd a sütőporral elkevert lisztet. Legvégül, óvatosan beleforgatom a tojáshabot. Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm, rádobálom a gyümölcsöket és 170 °C-os sütőben, 20-25 percig sütöm.

6 darab tojás

1 csipet sütőpor

2 tasak vaníliás cukor

6 kanál kristálycukor

15 dkg margarin

2 dl natúr joghurt

30 dkg szeder

20 dkg finomliszt