Receptek Levesek Szeder krémleves
Hozzávalók
2 csomag vaníliás cukor
3 dl víz
10 dkg cukor
3 dl tejszín
1 csipet őrölt fahéj
1 darab citrom héja
1 csipet szegfűszeg
40 dkg szeder
3 kanál keményítő
Leírás
A vizet a fűszerekkel felforralom, a szedret rúdmixerrel kissé pépesítem, hogy könnyebb legyen átpasszírozni. Átpasszírozom, hogy ne legyen túl magvas a leves. A gyümölcspépet a felforralt vízhez adom. Elkészítem a habarást: Az étkezési keményítőt csomómentesre keverem a tejszínnel. A forró levesből néhány kanállal a habaráshoz keverek, majd az egészet beleöntöm és éppen csak újraforrásig főzöm. Ekkor, ha szükséges, az íze korrigálható pici cukorral, vagy citromlével, ki hogy szereti és a szeder mennyire volt édes/savanyú. Jól be kell hűteni, úgy igazán hűsítő nyári leves.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4