Receptek Levesek Sütőtök krémlevesem

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 l víz

3 darab burgonya

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

4 darab leveskocka

1 kevés gyömbér

60 dkg sütőtök

1 szál póréhagyma

250 ml főzőtejszín

Leírás

Lehéjaztam, megmostam, és kockára vágtam a sütőtököt és a burgonyát. A pórét megtisztítottam és felkarikáztam. Beletettem az összes zöldséget egy fazékba, és felöntöttem kb. 2 liter vízzel. Hozzáadtam 4 db erőleves kockát, és fedő alatt, takarék lángon, körülbelül 15-20 percig addig főztem, amíg puha nem lett. Elkülönítettem kb. 10-15 kocka főtt burgonyát, a többit pedig összeturmixoltam turmixgépben, egy doboz tejszínnel. Sóztam, borsoztam, egy kicsit megbolondítottam egy kis gyömbérrel. Beletettem a főtt burgonyakockákat, majd hagytam összeforrni, még egyszer. Apróra vágott pirítóssal és reszelt sajttal tálalhatjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4