Hozzávalók
1 darab
citrom
2 darab
mandarin
2 darab
csillagánizs
2 kanál
kristálycukor
3 csepp
vodka
1 darab
narancs
1 csipet
friss gyömbér
1 darab
egész fahéj
6 darab
egész szegfűszeg
Elkészítés
1
Vágjuk a gyümölcsöket kisebb darabokra.
2
Tegyük a gyümölcsöket egy tepsibe és kavargassuk őket.
3
Adjunk hozzá cukrot attól függően, mennyire édesek a gyümölcseink. (Tipp: A gyümölcsök súlyának felével egyező mennyiség elegendő lesz.)
4
Oszlassuk el rajta a szegfűszeget, egy széttört fahéjrudat és három csillagánizst. Ízlés szerint néhány kis kockányi gyömbért is adhatunk hozzá.
5
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra és süssük körülbelül 30 percig. 10-15 perc múlva kavarjuk meg egy kicsit.
6
Öntsük üvegpoharakba, míg meleg, és koronázzuk meg néhány csepp vodkával, rummal vagy szilva brandyvel, hogy hosszabb ideig elálljon. Hagyjuk kihűlni, tálalásig hűtőben tároljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
