Sült tea citrusokkal
Mielőtt megkóstolná ezt a teát, el ne felejtse megsütni! Fantasztikus ünnepi illattal árasztja majd el a konyhát.
- 2 adag
- 40 perc
- 2 kcal.
Hozzávalók
1 darab citrom
2 darab mandarin
2 darab csillagánizs
2 kanál kristálycukor
3 csepp vodka
1 darab narancs
1 csipet friss gyömbér
1 darab egész fahéj
6 darab egész szegfűszeg
Elkészítés
-
Vágjuk a gyümölcsöket kisebb darabokra.
-
Tegyük a gyümölcsöket egy tepsibe és kavargassuk őket.
-
Adjunk hozzá cukrot attól függően, mennyire édesek a gyümölcseink. (Tipp: A gyümölcsök súlyának felével egyező mennyiség elegendő lesz.)
-
Oszlassuk el rajta a szegfűszeget, egy széttört fahéjrudat és három csillagánizst. Ízlés szerint néhány kis kockányi gyömbért is adhatunk hozzá.
-
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra és süssük körülbelül 30 percig. 10-15 perc múlva kavarjuk meg egy kicsit.
-
Öntsük üvegpoharakba, míg meleg, és koronázzuk meg néhány csepp vodkával, rummal vagy szilva brandyvel, hogy hosszabb ideig elálljon. Hagyjuk kihűlni, tálalásig hűtőben tároljuk.