Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
burgonya
1 csipet
őrölt fekete bors
½ kk
ételízesítő
2 dl
főzőtejszín
1 csomag
fehér spárga
Leírás
A spárgát meghámozom, félpuhára főzöm, majd hozzáteszem a meghámozott, felkockázott krumplit és tovább főzöm, amíg a krumpli is puha lesz. Ezt követően botmixerrel, vagy turmixgéppel pürésítem, majd a főzőtejszínt is hozzátéve újra felforralom. Tálaláskor reszelt sajttal és pirított kenyérkockával díszítem.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
