Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
4 darab Tesco Finest friss tojás
10 dkg vaj
3 dl tejszín
2 kanál citromlé
1 csokor spárga
Leírás
A spárgák végét meghámozzuk és párolóedényben, puhára pároljuk őket. Közben, vízgőz felett, a tojások sárgáját a tejszínnel habosra verjük és vékony sugárban hozzáadjuk az olvasztott vajat. Sóval és citromlével ízesítjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
