Hozzávalók
1 kanál
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 darab
Tesco Finest friss tojás
1 kg
liszt
½ l
tej
1,5 dl
Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
2 kanál
kristálycukor
5 dkg
élesztő
Leírás
Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt.
Jól összegyúrjuk, és 15 percig pihentetjük.
Lisztezett deszkán, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd felszeleteljük, kb. 20 cm hosszú, 1 cm széles rudakká.
A pereceket megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a szezámmaggal.
Sütőpapíron sütjük, forró sütőben.
Ha kezd sárgulni, akkor meglocsoljuk a liszt-só-víz keverékkel.
Akkor jó, ha szép aranybarna.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
