Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Sörperec

Sörperec

A lisztben elkeverjük a sót, majd fél dl tejben megkelesztjük az élesztőt. A tojássárgájákat és az o...

  • 4 adag
  • 90 perc
  • 639 kcal

Leírás

A lisztben elkeverjük a sót, majd fél dl tejben megkelesztjük az élesztőt. A tojássárgájákat és az olvasztott vajat elkeverjük a maradék tejben, majd a megkelt élesztővel együtt, a liszthez öntjük. Kemény tésztává dolgozzuk és kelni hagyjuk. Ha megkelt, hosszú rudakat sodrunk, pereceket formálunk és ismét kelesztjük. Vizet forralunk, beletesszük a pereceket, mikor már a víz felszínére jönnek kivesszük és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Forró sütőben, hirtelen megsütjük. Mielőtt majdnem készre sülnének, kivesszük és sóból, vízből és kevés lisztből készített, sűrű péppel meglocsoljuk, megkenjük. Épp csak annyi időre tesszük vissza a sütőbe, hogy a sós kenőcs megszikkadjon rajta.

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

2 dl tej

6 dkg vaj

2 darab tojás

3 dkg élesztő

50 dkg finomliszt